امروزه با گسترش صنایع خوراکی و درخواست های بینهایت مردم انواع و اقسام خوراکی های متنوعی وارد جوامع مختلف شده و می شوند تا نیازهای مردم را رفع کنند. با ساخت بستی در کشور آمریکا و عرضه آن به جهان، تغییر گسترده ای در سرتاسر جهان با این خوشمزه های رنگی ایجاد شد. بستنی به قدری دلنشین و محبوب همگی مردم بود که خیلی سریع جوامع پذیرای آن بودند. کم کم بعد از گذشت چندین سال صنعت بستنی سازی وارد دوره خصوصی سازی شد و بسیاری از تهیه کنندگان به فکر ساخت دستگاه بستنی ساز افتادند و در آنجا بود که Ice cream machine کوچک کم کم وارد بازار شدند. این نوع دستکاه های بستنی کوچکتر که برای کسب و کارهای کوچکتر در نظر گرفته شده بود با خود حجم عظیمی رونق کاری در صنعت بستنی سازی به همراه داشت. این امر باعث شد تا سلیقه های تعبیه شده در انواع بستنی خیلی بیشتر شود و مردم با انواع و اقسام بستنی ها در رنگ و مزه های مختلف آشنا شوند.

پس از چندین دهه، با پیشرفت و رونق صنعت بستنی سازی حال ما با پدیده ای مواجه ایم که بسیاری از افراد ترجیح می دهند بستنی خود را با طعم دلخواه خود داشته باشند. بستنی های دست ساز خانگی با مواد مغذی بهتری بسازند تا بیشتر مراقب سلامت خانواده خود باشند. به همین ترتیب در این مقاله روش تهیه بستنی وانیلی را برای شما ارائه می دهیم تا با ساخت بستنی با Ice cream machine آشنا شوید.

روش تهیه بستنی وانیلی با دستگاه بستنی

ابتدا مواد اولیه لازم که معمولا شیر، خامه، شکر، عصاره مواد غذایی است را تهیه نمایید. برای تهیه کردن بستنی با دستگاه بستنی ساز نخست شکر ، خامه و شیر را داخل ظرف ریخته و در دمای پایین قرار دهید تا شکر حل شود. گرما را حفظ کنید تا ترکیب موجود گرم شود و کف کمی دور آن تشکیل شود.

ترکیب خامه ایجاد شده را داخل ظرفی مانند فنجان اندازه گیری بزرگ بریزید. سپس عصاره وانیل را به ترکیب اضافه کنید و حداقل ۲ ساعت صبر کنید تا خنک شود و مخلوط خود را بگیرد.

ترکیب سرد شده بستنی را داخل دستگاه بستنی بریزید، دسنگاه بستنی را روشن کنید و طبق دستورالعمل های شرکت سازنده ، ترکیب را ۲۰ الی ۲۵ دقیقه هم بزنید. هنگامی که بستنی یخ زد، بلافاصله آن را سرو کنید یا با بسته بندی پلاستیکی آن را بپوشانید و ۲ الی ۳ ساعت آن را داخل یخچال یا فریزر قرار دهید. پس از چندین ساعت می توانید بستنی دلخواه خود را به همین راحتی نوش جان کنید.

لازم به ذکر است که این مقالات در مورد دستگاه بستنی خانگی می باشد و برای اطلاعات بیشتر شما در این مورد است و این مجموعه تنها ارائه دهنده دستگاه های بستنی صنعتی می باشد.

در صورتی که مایل به آشنایی با انواع Ice cream machine هستید می توانید به قسمت نمونه کارها در سایت مراجعه نمایید و یا اگر به دنبال دستگاه ها و نمونه های جدید هستید می توانید با برقراری تماس از نمونه های جدید مطلع شوید.

About Ice cream machine

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • seventeen − 3 =