With Ice cream machine می توانید بستنی محبوب خودتان را بسازید، در این مقاله می خواهیم طرز تهیه بستنی کاستارد ( Custard is a sweet yellow sauce of eggs, flour and milk to be made) With the ice cream machine you teach.

از بستنی خانگی که خودتان به راحتی و به سرعت با دستگاه بستنی درست می کنید لذت خواهید برد. یا اینکه اگر می خواهید درست کردن بستنی برایتان کمی نوستالژیک و خاطره انگیز باشد می توانید با همزن دستی بدون دستگاه بستنی در خانه بستنی درست کنید. که البته زمان و انرژی بیشتری را باید در این شرایط صرف درست کردن یک بستنی کنید. با مطالعه مقالات قبل می توانید آشنایی بیشتری با دستگاه بستنی پیدا کنید.

Ice cream machine

انواع مختلفی از دستگاه بستنی وارد بازار شده است که خودشان دارای فریزر و چرخ پره دار هستند و با یک موتور الکتریکی کار می کنند. برخی مدل های دستگاه بستنی موجود در بازار مانند:

  • دستگاه بستنی همیلتون مدل 68880
  • دستگاه بستنی کیچن اید مدل

KICA0WH

 

  • دستگاه بستنی مدل وینتر مدل

ICM-15SL

 

  • دستگاه بستنی برویل مدل

BC1600XL

مواد لازم و طرز تهیه بستنی

قبل از اینکه شروع به درست کردن بستنی با دستگاه بستنی کنید اول اطمینان حاصل کنید که فریزر دستگاه بستنی به خوبی یخ زده است. بعضی افراد اغلب فریزر دستگاه بستنی را در فریزر یخچال نگهداری می کنند تا همیشه آماده باشد.

ابزارهای لازم

  • کاسه ی بزرگ
  • همزن
  • پیمانه
  • پیمانه مخصوص مایعات
  • آبکش
  • قاشق
  • Ice cream machine

مواد لازم برای تهیه بستنی

  • 1 فنجان خامه غلیظ
  • 3 فنجان از خامه و شیر مخلوط شده به یک اندازه
  • 8 عدد تخم مرغ
  • 1 Cup sugar
  • 1/8 قاشق چای خوری نمک
  • 1 قاشق غذا خوری وانیل یا هر طعم دیگری که دوست دارید

تخم مرغ هارا در کاسه شکانده و با همزن به خوبی هم بزنید و نمک و شکر را به آن اضافه کنید، این کار را ادامه دهید تا مخلوط به رنگ لیمویی درآید.

مرحله ی بعد درست کردن بستنی با Ice cream machine باید کاستارد را بپزید و به آن حرارت دهید. کرم داغ را به آرامی به تخم مرغ ها اضافه کنید.

لازم به ذکر است که این مقالات در مورد دستگاه بستنی خانگی می باشند و این مطالب تنها برای اطلاعات بیشتر شما در این مورد است و این مجموعه تنها ارائه دهنده دستگاه های ساخت بستنی صنعتی می باشد.

 

About Ice cream machine

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • fifteen + 13 =